Cacauets repel·lats torrats al forn de llenya

Els cacauets pelats torrats al forn de llenya són un deliciós i saborós fruit sec que conserva la seva essència gràcies al procés de torrat artesanal. cruixent i satisfactòria Són una excel·lent font de proteïnes, greixos saludables i diversos nutrients essencials, cosa que els converteix en un refrigeri perfecte tant per picar com per incorporar en diverses receptes.

Beneficis i propietats

• Font de proteïnes: Els cacauets pelats torrats al forn de llenya són rics en proteïnes vegetals, essencials per a la reparació i el creixement muscular, així com per al funcionament general del cos.

• Greixos saludables: Contenen greixos insaturats, que són beneficiosos per a la salut cardiovascular en ajudar a reduir els nivells de colesterol dolent (LDL).

• Antioxidants naturals: Gràcies al seu contingut de vitamina E i altres compostos fenòlics, els cacauets tenen propietats antioxidants que protegeixen les cèl·lules contra el dany dels radicals lliures i afavoreixen la salut de la pell.

• Rics en minerals: Aquests cacauets són una excel·lent font de magnesi, fòsfor, potassi i zinc, minerals que tenen un paper clau en la salut òssia, la funció muscular i el sistema immunològic.

• Beneficis per al cervell: Els cacauets contenen turó, un nutrient vital per a la salut cerebral, la memòria i la funció cognitiva.

Usos culinaris

• Snack saludable: Els cacauets pelats torrats al forn de llenya són ideals per consumir com a aperitiu en qualsevol moment del dia. El seu sabor torrat i lleugerament salat és perfecte per saciar la gana.

• En amanides: Afegeix-los un toc cruixent i saborós a les teves amanides, especialment aquelles amb ingredients com alvocat, tomàquet o pastanagues. També combinen bé amb barreges de fulles verdes i amaniments lleugers.

• En rebosteria: Pots utilitzar-los en l'elaboració de galetes, brownies, pastissos o pastissos, on la seva textura cruixent i sabor torrat aporten un toc deliciós.

• En batuts i smoothies: Incorpora cacauets torrats als teus batuts per donar-los una textura cremosa i un extra de proteïnes. Són especialment saborosos en combinacions amb plàtan, xocolata o fruits vermells.

• Com a ingredient en salses i cremes: Els cacauets poden ser triturats i utilitzats per fer mantega de cacauet, ideal per untar o afegir a salses i amaniments.

• En plats salats: Afegeix cacauets a plats salats com curris, arrossos o amanides de fideus asiàtics per a un toc cruixent i saborós.

Preparació

• Consumir directament: Els cacauets pelats torrats al forn de llenya estan preparats per gaudir tal com, com un snack saludable i deliciós.

• Torrat addicional: Si prefereixes un sabor més profund, pots torrar lleugerament els cacauets en una paella a foc baix per uns minuts per ressaltar encara més el seu sabor de nou.

• Mantega de cacauet casolana: Tritura els cacauets torrats en un processador d'aliments fins a obtenir una pasta suau i cremosa. Si vols més fluid, afegeix-hi una mica d'oli d'oliva o de coco.

Informació nutricional (per 100 g)

• Energia: 567 kcal

• Greixos: 49.2 g (de les quals 6.7 g són saturades)

• Carbohidrats: 16.1 g (dels quals 3.8 g són sucres)

• Fibra: 8,5 g

• Proteïnes: 25,8 g

• Minerals:

• Magnesi: 168 mg

• Partit: 376 mg

• Potassi: 705 mg

• Zinc: 3,3 mg

• Vitamina E: 8,3 mg

Gaudeix dels beneficis dels cacauets pelats torrats al forn de llenya

Els cacauets pelats torrats al forn de llenya són un superaliment que combina sabor, textura cruixent i múltiples beneficis nutricionals. Amb el seu alt contingut de proteïnes, greixos saludables i antioxidants, són una opció ideal per enriquir la teva dieta, tant com a snack o en diverses receptes dolces i salades.

Afegeix-hi els cacauets torrats a la teva rutina diària i gaudeix del seu sabor únic, a més de les seves propietats per a la salut cardiovascular, l'energia sostinguda i el benestar general.