Capunti de blat i pastanaga negra ecològic

Els Capunti de Blat i Pastanaga Negra Ecològics són una pasta artesanal d'alta qualitat, elaborada a la regió de la Puglia, Itàlia. Aquesta pasta única, que combina sèmola de blat dur ecològic amb pastanaga negra ecològica, presenta una textura rústica i un color vibrant que la fa destacar a qualsevol plat. La pastanaga negra, amb el seu sabor lleugerament dolç i profund, aporta una interessant dimensió de sabor, mentre que la sèmola de blat dur ecològic garanteix la millor textura a cada mos. Ideal per als que busquen una pasta original i nutritiva, perfecta per a qualsevol ocasió.

Característiques

• Artesanal, feta a la Puglia, Itàlia: Fabricada amb tècniques tradicionals a la regió de la Puglia, bressol de la pasta artesanal italiana.

• Ingredients ecològics: Feta amb sèmola de blat dur ecològic i pastanaga negra ecològica, cultivada sense l'ús de pesticides ni productes químics.

• Sabor únic i natural: La pastanaga negra aporta un sabor suau i lleugerament dolç, que complementa perfectament la textura ferma i al dente de la pasta.

• 100% vegà: Aquesta pasta no conté ingredients d'origen animal, cosa que la converteix en una opció ideal per a dietes basades en plantes.

• Textura perfecta: La forma tradicional dels Capítols permet que la pasta absorbeixi les salses de manera excepcional, creant una experiència culinària completa.

• Temps de cocció: 6-7 minuts, ideal per a un menjar ràpid i deliciós.

Receptes recomanades

• Pasta amb salsa de tomàquet i alfàbrega fresca: Cuina els Capítols i acompanya'ls amb una salsa casolana de tomàquet ecològic, alfàbrega fresca i un toc d'oli d'oliva verge extra.

• Pasta amb guisat de vedella: Combina la pasta amb un guisat de vedella a l'estil tradicional, amb cebes, pastanagues i herbes aromàtiques.

• Pasta amb peix i llimona: La pasta va perfectament amb un filet de peix blanc a la planxa, un toc de llimona i un rajolí d'oli d'oliva verge extra per a un plat fresc.

• Pasta amb crema d'espinacs i nous: Una opció vegana deliciosa, amb una suau crema d'espinacs i nous torrades per donar-li textura i sabor.

• Pasta amb ou ferrat i cebes caramel·litzades: Serveix els Capítols amb un ou fregit a sobre i cebes caramel·litzades, creant un contrast perfecte de sabors dolços i salats.

• Pasta amb oli d'oliva verge extra: A causa de la seva excel·lent capacitat d'absorció, aquesta pasta es gaudeix increïblement bé amb un simple rajolí d'oli d'oliva verge extra, ressaltant-ne el sabor i la naturalitat.

Aquesta pasta és tan versàtil que convida a lexperimentació a la cuina. T'animem que provis diferents combinacions i creïs les teves pròpies receptes. Els Capunti de Blat i Pastanaga Negra són perfectes per als qui gaudeixen de nous sabors i busquen opcions saludables i originals a la seva dieta.

Com es cuina

• Temps de cocció: 6-7 minuts.

• Porta a ebullició una olla amb aigua salada.

• Afegeix la pasta i cuina durant 6-7 minuts o fins que estigui al dente.

• Escorre i serveix amb la teva salsa preferida o acompanya-la amb els ingredients de la teva elecció.

Ingredients

• Sèmola de blat dur ecològic

• Pastanaga negra ecològica

• Aigua

Informació nutricional (per 100g)

• Energia: 350 kcal

• Greixos: 1.5 g

• Greixos saturats: 0.3 g

• Carbohidrats: 70 g

• Sucres: 3 g

• Proteïnes: 12 g

• Sal: 0,02 g

Al·lèrgens: Conté gluten.

Gaudeix de l'autèntic sabor d'Itàlia amb els Capunti de Blat i Pastanaga Negra Ecològics, una pasta artesanal 100% vegana elaborada amb ingredients ecològics de la més alta qualitat. Amb el seu sabor únic i la seva textura ideal, aquesta pasta és perfecta per als que busquen alguna cosa diferent, saludable i deliciós. Afegeix-la a la teva cistella avui i porta a la teva taula una autèntica joia de la tradició italiana!