Ekilibrium
Cuscús de blat blanc ecològic
Cuscús de blat blanc ecològic
El Cuscús de Blat Blanc Ecològic és un aliment versàtil, nutritiu i fàcil de preparar, perfecte per a aquells que busquen opcions saludables a la seva dieta diària. Aquest cuscús ecològic, elaborat amb blat d´alta qualitat, manté totes les propietats del gra, oferint un perfil nutricional equilibrat i un sabor suau que s´adapta a una àmplia varietat de plats.
Beneficis i Propietats
• Ric a Carbohidrats Complexos: El cuscús és una excel·lent font de carbohidrats complexos, cosa que proporciona energia duradora i afavoreix un metabolisme saludable.
• Font de Proteïnes: Encara que és un gra, el cuscús té un bon contingut de proteïnes vegetals, cosa que el converteix en una excel·lent opció per als que segueixen dietes vegetarianes o veganes.
• Baix en Greixos: És naturalment baix en greixos, cosa que el converteix en un aliment lleuger i fàcil de digerir.
• Fibra: Conté una quantitat moderada de fibra que ajuda a regular el sistema digestiu i afavoreix la sacietat, cosa que el converteix en una bona opció per als que volen mantenir o perdre pes.
• Ric a Minerals: El cuscús de blat és una bona font de minerals essencials com el magnesi, ferro i partit, importants per a la salut òssia, la funció muscular i la salut general.
Usos Culinaris
El Cuscús de Blat Blanc Ecològic és molt fàcil de preparar i es pot fer servir en una gran varietat de receptes. Aquí tens algunes idees per incorporar-lo a la teva dieta:
• Com a acompanyant: Perfecte per acompanyar carns, peixos, verdures o llegums. La seva textura lleugera i esponjosa el converteix en un acompanyant ideal per a qualsevol plat principal.
• En amanides fredes: Utilitza el cuscús cuit com a base per a amanides fredes, afegint verdures fresques, herbes aromàtiques i amaniments per crear una amanida nutritiva i saborosa.
• En guisats i sopes: Pots afegir cuscús a guisats, sopes o estofats per donar-los més cos i nutrients. La seva textura absorbeix bé els sabors dels brous i salses.
• A tabulé: El cuscús és l'ingredient principal del tabulé, una amanida fresca i deliciosa que combina cuscús amb tomàquet, cogombre, ceba, julivert i menta, tot amanit amb llimona i oli d'oliva.
• Com a base per a plats de curri: El cuscús és una excel·lent base per acompanyar curris de verdures, pollastre o carn, absorbint els sabors intensos de les espècies i salses.
• Com esmorzar: Pots preparar el cuscús de blat com un esmorzar saludable afegint-hi llet, mel, fruites i fruits secs per a una opció rica en energia.
Preparació
El Cuscús de Blat Blanc Ecològic és molt fàcil de preparar. Només necessites hidratar-lo amb aigua calenta o brou durant uns minuts (aproximadament 5-10 minuts), i després s'esponja amb una forquilla per obtenir la textura lleugera i suau. Pots afegir una mica d'oli d'oliva o mantega per donar-li més sabor, si vols. Per a una versió més saborosa, també el pots cuinar directament en brou de verdures o de pollastre.
Informació Nutricional (per 100 g)
• Energia: 376 kcal
• Greixos: 1.0 g (de les quals 0.2 g són saturades)
• Carbohidrats: 75 g (dels quals 1.2 g són sucres)
• Fibra: 5 g
• Proteïnes: 12 g
• Minerals:
• Magnesi: 60 mg
• Ferro: 2,5 mg
• Partit: 180 mg
El Cuscús de Blat Blanc Ecològic és una opció nutritiva, saborosa i fàcil de preparar que es pot adaptar a una varietat de plats. Amb el seu alt contingut de carbohidrats complexos, proteïnes vegetals i minerals essencials, és ideal per a una alimentació equilibrada.
Compra ara i gaudeix dels beneficis d´aquest deliciós aliment ecològic, perfecte per a qualsevol ocasió.