Espirals de cigró 100% sense gluten ecològiques

Les Espirals de Cigron 100% Farina Local Ecològica Sense Gluten són una pasta artesanal elaborada exclusivament amb farina de cigró ecològic de cultiu propi. Aquesta opció completament lliure de gluten és ideal per als que segueixen dietes sense gluten o busquen alternatives saludables i nutritives. La seva forma en espiral permet que la pasta atrapi perfectament les salses, oferint una experiència culinària única. Gràcies a la puresa dels ingredients ecològics, el sabor és suau, lleugerament dolç i natural, fent d'aquesta pasta una opció deliciosa per a qualsevol recepta.

Característiques

• Artesanal, elaborada amb cigró local ecològic: Fabricada amb 100% farina de cigró ecològic de cultiu propi, sense additius ni conservants, assegurant un producte natural, saludable i d'alta qualitat.

• Sin gluten: Perfecta per a persones que segueixen dietes sense gluten. Com que és un producte a granel, cal tenir en compte que, encara que no conté gluten de manera directa, a causa de la possibilitat de contaminació creuada en el procés de manipulació, no és apta per a persones amb celiaquia.

• Ingredients ecològics: La pasta està elaborada amb cigró ecològic local, cosa que garanteix la puresa, sabor i qualitat dels ingredients.

• Sabor suau i natural: El cigró aporta un sabor delicat i lleugerament dolç, ideal per combinar amb qualsevol tipus de salsa.

• Textura òptima: La seva forma en espiral permet que la pasta capturi i retingui les salses, creant un plat equilibrat i saborós.

• Temps de cocció: 4-5 minuts per obtenir una textura al dente.

Receptes recomanades

• Espirals amb salsa de tomàquet casolana: Cuina les Espirals de Cigron i acompanya-les amb una salsa de tomàquet fresca, alfàbrega i un toc d'oli d'oliva verge extra per a un plat lleuger i ple de sabor.

• Espirals amb verdures rostides: Serveix les espirals amb una barreja de verdures rostides, com carbassons, albergínies i pebrots, amanides amb herbes mediterrànies.

• Espirals amb pesto d'alfàbrega: Acompanya les espirals amb un pesto fresc d'alfàbrega, pinyons i oli d'oliva per a un plat fresc i saborós.

• Espirals amb alvocat i llimona: Prepara una salsa cremosa d'alvocat i llimona per acompanyar les espirals, creant una recepta lleugera, deliciosa i refrescant.

• Espirals amb pollastre al curri: Barreja les espirals amb pollastre a la planxa amanit amb una salsa suau de curri i un toc de crema de coco per a un plat exòtic i saborós.

• Espirals amb formatge ricotta i espinacs: Cuina les espirals amb una barreja de ricotta, espinacs frescos i un toc d'all, creant un plat reconfortant i deliciós.

Aquesta pasta és tan versàtil que pots experimentar amb diferents combinacions a la cuina. Les Espirals de Cigron són perfectes per preparar plats senzills, però també es poden acompanyar amb salses més elaborades o ingredients frescos per crear una gran varietat de receptes.

Com es cuina

• Temps de cocció: 4-5 minuts al dente.

• Porta a ebullició una olla amb aigua salada.

• Afegeix les espirals i cuina durant 4-5 minuts o fins que estiguin al dente.

• Escorre i serveix amb la teva salsa preferida o acompanya-les amb els ingredients de la teva elecció.

Ingredients

• Farina de cigró ecològic 

• Aigua

Informació nutricional (per 100g)

• Valor energètic: 1472 kJ / 350 kcal

• Hidrats de carboni: 58 g (dels quals sucres 5 g)

• Greixos: 6 g (dels quals àcids grassos saturats 1 g)

• Fibra alimentària: 10 g

• Proteïnes: 20 g

• Deu: 0 g

Al·lèrgens: Conté cigró (llegum). Tot i que aquesta pasta no conté gluten, a causa de la possibilitat de contaminació creuada en el procés de manipulació, no és apta per a persones amb celiaquia.

Les espirals de cigró són una opció deliciosa, saludable i ecològica per als que cerquen una pasta sense gluten, lliure d'ingredients artificials i elaborada amb productes locals. Amb el sabor suau i la textura perfecta, són ideals per a tot tipus de salses i combinacions. Afegeix-les a la cistella avui i gaudeix d'una autèntica pasta artesanal plena de sabor i qualitat!