Fucus ecològic

El focus (Tinta vesicular) és una alga marina que creix a les costes rocoses de l'Atlàntic i el Mar del Nord. És coneguda per les seves propietats medicinals, especialment en relació amb la pèrdua de pes i la salut tiroïdal, a causa del seu contingut de iode. El fucus es fa servir comunament en infusions per aprofitar els seus beneficis de manera natural.

Propietats i beneficis

• Estimula la tiroide: El fucus és ric en iode, un mineral essencial per a la producció d'hormones tiroïdals. Això el converteix en un remei natural que pot ajudar a regular la funció tiroïdal, especialment en casos d'hipotiroïdisme.

• Diürètic: Aquesta alga té efectes diürètics, cosa que pot ajudar a eliminar toxines i excés de líquids del cos, afavorint la funció renal i la desintoxicació.

• Antiinflamatori: El fucus té propietats antiinflamatòries que poden ser útils per alleujar dolors articulars i altres afeccions inflamatòries.

• Acceleració del metabolisme: Es creu que el fucus pot ajudar a accelerar el metabolisme, cosa que contribueix a la crema de calories i pot ser beneficiós en dietes de control de pes.

• Ric en minerals i nutrients: Aquesta alga conté una àmplia gamma de minerals com calci, magnesi, ferro i potassi, que són essencials per a la salut òssia, cardiovascular i muscular.

Com s'infusiona

• Preparació: Per preparar una infusió de fucus, utilitza d'1 a 2 culleradetes de fucus sec per cada tassa d'aigua.

• Procés: Bull l'aigua i, un cop retirada del foc, afegeix el fucus sec. Deixa reposar entre 5 i 10 minuts perquè l'alga alliberi els seus nutrients. Cola abans de consumir-la. Es recomana prendre 1-2 tasses al dia.

• Ús addicional: Pots afegir llimona o mel per millorar el sabor de la infusió i potenciar-ne les propietats.

Com es conserva

• Emmagatzematge: El fucus sec s'ha d'emmagatzemar en un flascó hermètic en un lloc fresc, fosc i sec per preservar-ne la frescor i les propietats.

• Vida útil: Sota condicions adequades, el fucus sec pot mantenir-se en bon estat durant aproximadament 1 any.

Barreges recomanades

• Amb dent de lleó: La combinació de fucus amb dent de lleó és excel·lent per reforçar l'acció depurativa i diürètica, ajudant a l'eliminació de toxines i al control de la retenció de líquids.

• Amb gingebre: Barrejat amb gingebre, el fucus pot potenciar els efectes sobre el metabolisme i la digestió, ajudant també a reduir la inflamació i millorar la circulació.

• Amb camamilla: La barreja amb camamilla té un efecte calmant i relaxant, alhora que ajuda a afavorir la digestió i el benestar general.

Contraindicacions

• Hipertiroïdisme: A causa del seu alt contingut en iode, el fucus no s'ha de consumir en persones amb hipertiroïdisme sense supervisió mèdica.

• Embaràs i lactància: No se'n recomana l'ús durant l'embaràs o la lactància a causa del contingut de iode.

• Al·lèrgies als mariscs: Les persones al·lèrgiques a mariscs o algues marines han d'evitar-ne el consum.

• Interaccions amb medicaments: Pot interferir amb medicaments per a la tiroide, anticoagulants i antihipertensius. Es recomana consultar un metge abans del seu ús si s'estan prenent aquests medicaments.

Informació nutricional (per cada 100 g de fucus sec)

• Energia: 45 kcal

• Proteïnes: 1,6 g

• Greixos: 0.5 g

• Carbohidrats: 9.9 g

• Sucres: 0.6 g

• Fibra: 3,0 g

• Sodi: 380 mg

• Potasio: 900 mg

• Calci: 240 mg

• Magnesi: 125 mg

• Ferro: 1.8 mg

• Iode: 1,000 µg

• Vitamina C: 6 mg

• Àcid fòlic: 40 mcg

Informació addicional

A Ekilibrium som especialistes en herbes medicinals, dietètica i nutrició. Ens dediquem a la creació de barreges medicinals personalitzades, dissenyades específicament per abordar diverses patologies i situacions de salut. Si necessites assessorament personalitzat per millorar el teu benestar, només t'has de posar en contacte amb nosaltres. Trobareu el número de WhatsApp a l'opció de contacte de la nostra pàgina web. Et convidem a explorar les nostres barreges ja preparades a la secció “Infusions i barreges d'herbes preparades”.

Ús: En haver explicat anteriorment les seves contraindicacions i una altra informació important, a Ekilibrium no ens fem responsables del mal ús d'aquestes herbes.