Ekilibrium
Herbes per a pasta ecològiques
Herbes per a pasta ecològiques
La barreja d'Herbes per a Pasta ecològica és una combinació aromàtica d'alfàbrega, all, orenga i marduix. Aquesta barreja està dissenyada per realçar el sabor de plats de pasta i pizzes, aportant un perfil fresc i robust que transforma qualsevol recepta en una experiència gastronòmica única. Cultivada de forma ecològica, aquesta barreja no conté pesticides ni productes químics, cosa que la converteix en una opció natural i saludable per enriquir els teus plats.
Usos culinaris
• Plats de pasta: Perfecte per assaonar les teves pastes preferides, especialment en salses a base de tomàquet o oli d'oliva.
• Pizzes: Ideal per empolvorar sobre la pizza abans o després d'enfornar-la, realçant el seu sabor amb un toc fresc i herbaci.
• En salses de tomàquet: Aporta un sabor profund i fresc a les salses de tomàquet, ideal per acompanyar pasta, pizza o bruschetta.
• En amanides de pasta: Afegeix a amanides de pasta freda per donar-los un toc aromàtic i saborós.
• En focaccies: Perfecte per empolvorar sobre la massa de focaccia abans de coure, afegint un toc fragant i saborós.
• En farcits d'empanades o calzone: Incorpora la barreja als farcits d'empanades, calzone o qualsevol preparació de massa farcida per a un sabor herbaci.
• En salses cremoses: Ideal per barrejar en salses cremoses per a pasta, com la salsa Alfredo o de formatge, aportant frescor i sabor.
• En pa d'all: Barreja amb mantega per fer pa d'all o panets assaonats, afegint un sabor deliciós i fragant.
• En arròs i risottos: Afegeix als teus plats d'arròs o risotto per donar-li un toc herbal i equilibrat que complementa perfectament els ingredients principals.
Propietats i beneficis
• Antioxidants: Gràcies a ingredients com l'alfàbrega i l'orenga, aquesta barreja és rica en antioxidants, que ajuden a protegir les cèl·lules del dany oxidatiu.
• Digestives: L'all i la marduix són coneguts per les seves propietats digestives, ajudant a millorar la digestió i alleujar malestars estomacals.
• Antiinflamatòries: L'alfàbrega i l'orenga tenen propietats antiinflamatòries que poden ajudar a reduir la inflamació i alleujar molèsties musculars.
• Reforcen el sistema immunològic: Les herbes d'aquesta barreja tenen propietats antibacterianes que enforteixen el sistema immunològic i protegeixen el cos contra infeccions.
• Milloren la circulació: L'all i l'alfàbrega ajuden a millorar la circulació sanguínia, contribuint a la salut cardiovascular.
Informació nutricional (per 100 g)
• Calories: Aproximadament 250 kcal
• Proteïnes: 10 g
• Greixos: 7 g
• Greixos saturats: 1 g
• Carbohidrats: 60 g
• Sucres: 3 g
• Fibra: 30 g
• Aigua: 8 g
La barreja d'Herbes per a Pasta ecològica és ideal per als qui busquen donar-li un toc fresc i saborós als seus plats de pasta, pizzes i més. Gaudeix dels beneficis d'aquesta barreja natural i ecològica, que aporta sabor i frescor a cada mos, mentre cuides la teva salut amb ingredients cultivats sense químics .