Ou vegetal (substitut vegetal de l'ou) ecològic

L'ou vegetal és una farina de cigró especialment elaborada per substituir l'ou a les teves receptes, ideal per als qui són intolerants a l'ou o segueixen una dieta vegana, sense gluten o sense lactosa. Elaborat a partir de cigró de cultiu ecològic, aquest producte és un excel·lent substitut de l'ou, que et permetrà gaudir dels teus plats preferits sense comprometre'n el sabor ni la textura.

Usos culinaris

L'Ou Vegetal Ecològic és perfecte per a una àmplia varietat de preparacions, com truites de patates o verdures, maioneses veganes, cremes per a rebosteria, pastissos, creps i tot tipus de receptes que requereixin ou. Gràcies a la seva versatilitat, aquest producte pot substituir l'ou a la majoria dels plats.

Com es fa servir

1. Per reemplaçar un ou, barregeu 2 cullerades soperes d'Ou Vegetal amb 2 cullerades d'aigua (aproximadament) fins a obtenir la textura d'un ou batut.

2. Utilitza la barreja a les teves receptes com si fos un ou normal.

3. Pots afegir-lo directament a cremes, tortitas o qualsevol recepta que requereixi un lligant com l'ou tradicional.

Característiques

• 100% vegà: Apte per a persones que segueixen una dieta basada en plantes.

• Sense gluten: Ideal per a persones amb intolerància al gluten o dietes sense gluten. Tot i que les persones amb celiaquia, no poden comprar a granel, per possible contaminació creuada.

• Sense lactosa: Perfecte per als qui necessiten evitar la lactosa a la seva dieta.

• Ingredients ecològics: Fet amb cigró de cultiu ecològic, sense additius ni conservants.

• Procés artesanal: Molit lentament en un molí de pedra per preservar tots els nutrients del cigró.

• Versatilitat: Perfecte per substituir l'ou a qualsevol recepta que ho requereixi.

Ingredients

Farina de cigró*, midó de blat de moro*, bicarbonat sòdic, goma guar.

*Procedent de cultiu ecològic.

Informació Nutricional (per 100g)

• Energia: 1548 KJ / 347 kcal

• Greixos: 5,2g

• Saturada: 0,5g

• Hidrats de carboni: 59g

• Dels sucres: 8,3g

• Proteïnes: 17,3g

• Fibra: 8g

• Sal: 0,12g

Si busques un substitut de l'ou ecològic, vegà i sense gluten, l'Ou Vegetal Ecològic és l'opció ideal per a tu. Gaudeix de les teves receptes preferides sense renunciar a la qualitat ni al sabor!