Impulsor gasificant ecològic

L'impulsor gasificant ecològic és un producte imprescindible per aconseguir una textura lleugera i airejada a les teves receptes de rebosteria i masses. Perfecte per als que busquen una alternativa ecològica per leudar les preparacions sense additius artificials. Aquest gasificant ecològic és ideal per elaborar bescuits, galetes, pans i tot tipus de masses que requereixin un impuls extra. Fet amb ingredients naturals, ofereix una solució perfecta per a receptes casolanes, millorant la lleugeresa i esponjositat dels teus plats.

Usos Culinaris

Aquest impulsor gasificant ecològic té una àmplia varietat d'aplicacions a la cuina:

• Pa de pessic i pastissos: Perfecte per donar esponjositat a qualsevol pa de pessic, pastís o muffin.

• Galetes: Ajuda a aconseguir galetes cruixents per fora i tendres per dins.

• Pastís i magdalenes: Aporta una textura lleugera i airejada a la massa dels teus pastissos i magdalenes.

• Forn ràpid: Ideal per a pans ràpids, com pa de plàtan, carbassa o pa sense llevat.

• Brioixos i pans: Perfecte per fer pastes suaus i lleugers, fins i tot sense llevat.

• Pa de pessic vegans: Substituïu el llevat o el bicarbonat en receptes veganes per aconseguir una textura esponjosa sense ingredients d'origen animal.

• Truites de patata esponjoses: Afegeix un toc d'impulsor per a una truita lleugera i airejada.

• Crepes: Fes creps prims i esponjosos, perfectes per a receptes dolces o salades.

Beneficis i Propietats

• Alternativa ecològica: Sense additius ni conservants artificials, només ingredients naturals i ecològics.

• Textura lleugera i airejada: Ideal per obtenir resultats esponjosos en tots els teus productes enfornats.

• Fàcil d'utilitzar: Només necessites afegir-lo a les barreges, sense complicacions.

• Versatilitat: Es pot utilitzar en rebosteria, fleca, truites i moltes més aplicacions.

Informació Nutricional (per 100g)

• Energia: 1331 kJ / 317 kcal

• Greixos: 0,3 g (dels quals saturats: 0,1 g)

• Carbohidrats: 79 g (dels quals sucres: 0 g)

• Proteïnes: 0,7 g

• Sal: 0,02 g

Característiques

• Composició: Carbonat àcid de sodi, bicarbonat sòdic, midó de blat de moro.

• Lliure de gluten: Apte per a persones no celíaques, però és important recordar que els celíacs no han de comprar a granel per risc de contaminació creuada.

Conservació

Com que és un producte a granel, es recomana emmagatzemar-lo en un lloc fresc, sec i hermèticament tancat, per preservar-ne la frescor i evitar l'absorció d'humitat.

Fes que les teves receptes brillin amb la textura lleugera i airejada que ofereix l'impulsor gasificant ecològic! Perfecte per afegir a qualsevol massa que necessiti un impuls, des de bescuits fins a pans i molt més. No esperis més i transforma els teus plats amb aquest imprescindible de la cuina ecològica!