Ekilibrium
Llevat nutricional enriquit amb Vitamina B12
Llevat nutricional enriquit amb Vitamina B12
Llevat Nutricional Enriquit amb Vitamina B12 és un ingredient vegà, sense gluten i lliure de lactosa, ideal per als que busquen una font de proteïna vegetal d'alta qualitat i una aportació addicional de vitamina B12 a la seva dieta. El sabor umami i la textura en pols fan d'aquest llevat un complement perfecte per donar un toc saborós a tot tipus de plats, des de salses fins a sopes i amanides.
Usos culinaris
L'interessant de la Llevat Nutricional Enriquit amb Vitamina B12 és que, en incorporar-la a la teva dieta diària, pots obtenir els múltiples beneficis de forma contínua. És ideal per afegir de manera regular als teus plats per aprofitar-ne les propietats de manera òptima. Pots empolvorar-la sobre amanides, carns, verdures, sopes, pastes, crispetes de blat de moro o plats gratinats. També es pot barrejar en la preparació de salses cremoses, amaniments per a amanides o utilitzar com a substitut del formatge ratllat en receptes veganes.
Com es fa servir
1. Empolvora 1-2 cullerades soperes de llevat nutricional sobre els teus plats com a toc final.
2. Incorporeu-la en salses, sopes o cremes per enriquir el sabor.
3. També pots barrejar-la amb oli d'oliva per preparar un deliciós guarniment per a amanides o pasta.
Beneficis i propietats
• Per als músculs: El seu alt contingut en proteïnes afavoreix la reparació i el desenvolupament muscular, sent ideal per a la recuperació després de l'exercici.
• Pell saludable: Gràcies a la seva combinació de vitamines del complex B i minerals, ajuda a mantenir la pell suau, radiant i afavoreix la regeneració cel·lular.
• Cabell i ungles fortes: Aporta proteïnes i nutrients essencials que enforteixen el cabell i les ungles, estimulant-ne el creixement i prevenint-ne la caiguda.
• Sistema immunològic: La vitamina B12 i altres nutrients presents al llevat nutricional contribueixen a reforçar el sistema immunològic, ajudant el cos a defensar-se d'infeccions i malalties.
• Millora la digestió: La fibra present al llevat nutricional afavoreix el trànsit intestinal, ajudant a mantenir una digestió saludable i regular.
• Propietats antioxidants: El seu contingut en vitamines i minerals actua com a antioxidant, ajudant a reduir l'estrès oxidatiu i protegint les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures.
• Energia i vitalitat: Gràcies al contingut de vitamines del grup B, especialment la B12, el llevat nutricional pot ajudar a augmentar els nivells d'energia i combatre la fatiga.
• Control del colesterol: Algunes investigacions suggereixen que els nutrients presents al llevat nutricional poden ajudar a mantenir nivells saludables de colesterol, recolzant la salut cardiovascular.
Característiques
• 100% vegà: Ideal per a persones que segueixen una dieta basada en plantes.
• Enriquida amb vitamina B12: Contribueix a l'aportació diària de vitamina B12, essencial per a les persones que no consumeixen productes d'origen animal.
• Sin gluten: Apta per a persones amb intolerància al gluten, encara que no es recomana per a persones celíaques si s'adquireix a granel a causa de possibles contaminacions creuades.
• Sense lactosa: Perfecta per als qui tenen intolerància a la lactosa o prefereixen evitar-la.
• Font de proteïnes: Una excel·lent aportació de proteïnes vegetals d'alta qualitat.
• Sabor umami: Aporta un sabor intens i saborós, ideal per enriquir els teus plats.
• Versatilitat: Perfecta per utilitzar en una gran varietat de receptes, des de plats salats fins a snacks saludables.
Ingredients
Llevat nutricional, vitamina B12 (cianocobalamina).
Informació Nutricional (per 100g)
• Energia: 1520 KJ / 365 kcal
• Gras: 4g
• Saturada: 1g
• Hidrats de carboni: 45g
• Dels sucres: 0g
• Proteïnes: 50g
• Fibra: 20g
• Voluntat: 0g
La Llevat Nutricional Enriquit amb Vitamina B12 és una manera excel·lent d'enriquir la teva dieta, proporcionant no només sabor, sinó també nutrients essencials, com la vitamina B12. Afegeix-la al teu carret i gaudeix dels seus beneficis nutricionals, perfecta per a vegans, persones sense gluten o simplement per als que busquen una opció saludable i deliciosa!