Saüc escorça ecològica

L'escorça de saüc (Sambucus nigra) és una part de la planta de saüc, coneguda per les seves propietats medicinals des de temps antics. Encara que el saüc és famós per les flors i els fruits, l'escorça també s'utilitza en medicina tradicional, especialment per tractar diverses afeccions respiratòries i de la pell, així com per alleujar dolors articulars.

Propietats i beneficis

• Antiinflamatòria: L'escorça de saüc posseeix propietats antiinflamatòries que ajuden a reduir la inflamació al cos, sent útil per a dolors articulars i musculars, així com en afeccions relacionades amb la pell.

• Alleugeriment de dolors musculars: La seva capacitat per alleujar dolors articulars i musculars la fa ideal per a persones amb afeccions com artritis o dolors crònics.

• Desintoxicant: Se li atribueixen propietats depuratives, per la qual cosa s'utilitza tradicionalment per eliminar toxines del cos i millorar la funció del sistema limfàtic.

• Alleugeriment respiratori: Encara que més coneguda per les seves flors, l'escorça de saüc també pot contribuir a alleujar els símptomes d'afeccions respiratòries lleus, com ara tos o congestió.

• Antioxidant: Gràcies al seu alt contingut en flavonoides i altres compostos, l'escorça de saüc té un efecte antioxidant, protegint les cèl·lules del dany causat pels radicals lliures.

• Astringent: L'escorça de saüc té propietats astringents que poden ser útils per controlar diarrees lleus i altres afeccions gastrointestinals.

Com s'infusiona

• Preparació: Per preparar una infusió d'escorça de saüc, utilitza 1 culleradeta d'escorça seca per cada tassa d'aigua.

• Procés: Bull l'aigua i, un cop retirada del foc, afegeix l'escorça seca. Deixa reposar durant 10 a 15 minuts perquè els compostos actius s'alliberin a l'aigua. Cola abans de beure.

• Freqüència: Es recomana prendre d'1 a 2 tasses al dia, especialment per alleujar dolors articulars, musculars o millorar la digestió.

Altres usos de l'escorça de saüc

• Banys d'immersió: Es pot preparar una infusió concentrada d'escorça de saüc i fer-la servir com a bany d'immersió per alleujar dolors musculars o articulars, o com un remei relaxant per al cos.

• Compreses per a la pell: La infusió d'escorça de saüc també es pot utilitzar com a compresa per tractar afeccions cutànies inflamatòries o per alleujar el dolor localitzat a les articulacions.

• Gargarismes per a la gola: En cas de mal de coll o afeccions respiratòries lleus, es poden fer gargarismes amb la infusió d'escorça de saüc per alleujar la irritació.

Com es conserva

• Emmagatzematge: L'escorça seca de saüc s'ha de guardar en un recipient hermètic en un lloc fresc, sec i fosc.

• Vida útil: Si es conserva adequadament, l'escorça seca es pot mantenir en bon estat durant 1 a 2 anys.

Barreges recomanades

• Amb gingebre: El gingebre té efectes antiinflamatoris i digestius, cosa que complementa bé les propietats de l'escorça de saüc, especialment en cas de problemes digestius o dolors musculars.

• Amb camamilla: La combinació d'escorça de saüc amb camamilla té efectes calmants i relaxants, sent útil per alleujar la tensió muscular i reduir la inflamació.

• Amb menta: La menta refresca i ajuda a alleujar la congestió, i la seva combinació amb l'escorça de saüc pot ser ideal per alleujar afeccions respiratòries lleus o dolors articulars.

Contraindicacions

• Embaràs i lactància: Es recomana evitar l'ús de l'escorça de saüc durant l'embaràs i la lactància a causa de la manca d'estudis que en garanteixin la seguretat en aquests períodes.

• Al·lèrgies: Les persones amb al·lèrgies a plantes de la família Adoxaceae han de tenir precaució en fer servir l'escorça de saüc.

• Interaccions amb medicaments: Pot interactuar amb certs medicaments, especialment aquells que afecten la circulació sanguínia o el sistema digestiu. Es recomana consultar un metge abans de fer-la servir si s'estan prenent altres fàrmacs.

Informació nutricional (per cada 100 g d'escorça de saüc seca)

• Energia: 40 kcal

• Proteïnes: 1,0 g

• Greixos: 0,3 g

• Carbohidrats: 9,0 g

• Sucres: 1,0 g

• Fibra: 5,0 g

• Sodi: 3 mg

• Potassi: 200 mg

• Futbol: 40 mg

• Magnesi: 15 mg

• Ferro: 0,9 mg

• Vitamina C: 6 mg

• Àcid fòlic: 12 mcg

Informació addicional

A Ekilibrium som especialistes en herbes medicinals, dietètica i nutrició. Ens dediquem a la creació de barreges medicinals personalitzades, dissenyades específicament per abordar diverses patologies i situacions de salut. Si necessites assessorament personalitzat per millorar el teu benestar, només t'has de posar en contacte amb nosaltres. Trobareu el número de WhatsApp a l'opció de contacte de la nostra pàgina web. Et convidem a explorar les nostres barreges ja preparades a la secció “Infusions i barreges d'herbes preparades”.

Ús: En haver explicat anteriorment les seves contraindicacions i una altra informació important, a Ekilibrium no ens fem responsables del mal ús d'aquestes herbes.