Tallarins de blat florence aurora i carbassa ecològics

Els Tallarins de Blat Florence Aurora i Carbassa Ecològics són una pasta artesanal elaborada amb farina de blat Florence Aurora, un dels blats més antics i moderns, i carbassa ecològica. Aquest blat destaca pel seu excel·lent sabor, aroma i alt contingut proteic, cosa que el converteix en una opció nutritiva i deliciosa. La carbassa aporta un toc de dolçor natural, fibra i antioxidants, creant una combinació perfecta per a una àmplia varietat de plats. busquen gaudir d'una pasta de qualitat, equilibrada i saborosa.

Característiques

• Fets amb blat Florence Aurora ecològic: Aquest blat de qualitat superior és conegut pel seu alt índex proteic i el seu major percentatge de germen, cosa que es tradueix en més vitamines, minerals i lípids.

• Carbassa ecològica: La carbassa, rica en fibra i antioxidants, complementa perfectament al blat, aportant un sabor suau i lleugerament dolç.

• Artesanal i ecològic: Elaborats de forma artesanal, respectant mètodes tradicionals i utilitzant únicament ingredients ecològics, sense additius ni productes químics.

• Textura suau i ferma: Les tallarines tenen una textura ideal per absorbir salses, fent que cada mos sigui deliciós i satisfactori.

• Temps de cocció: 8-10 minuts, ideal per preparar un menjar ràpid, nutritiu i ple de sabor.

Receptes recomanades

• Tallarins amb salsa d'albergínia i tomàquet: Cuina les tallarines i acompanya'ls amb una salsa rústica d'albergínies rostides, tomàquet fresc, all i alfàbrega, per a un plat ple de sabor mediterrani.

• Tallarins amb crema de bolets i all: Prepara una salsa cremosa amb bolets variats, all, ceba i crema de civada per a un plat deliciós i reconfortant.

• Tallarins amb ou escalfat i espàrrecs: Serveix les tallarines amb espàrrecs saltats i un ou escalfat per sobre, acompanyat d'un toc d'oli d'oliva i llimona.

• Tallarins amb carn picada i salsa de mostassa: Barreja les tallarines amb carn picada o porc, cuita amb ceba, mostassa i un toc de crema de llet, per a un plat cremós i saborós.

• Tallarins amb pesto vermell i tomàquets secs: Acompanya les tallarines amb pesto vermell fet amb tomàquets secs, pinyons, all i oli d'oliva, per a un plat amb un sabor intens i aromàtic.

Com es cuina

• Temps de cocció: 8-10 minuts al dente.

• Porta a ebullició una olla amb aigua salada.

• Afegeix les tallarines i cuina durant 8-10 minuts o fins que estiguin al dente.

• Escorre i serveix amb la salsa o ingredients de la teva elecció.

Ingredients

• Farina de blat Florence Aurora ecològica

• Carbassa ecològica

Informació nutricional (per 100g)

• Valor energètic: 1500 kJ / 355 kcal

• Hidrats de carboni: 70 g (dels quals sucres 4 g)

• Greixos: 2 g (dels quals àcids grassos saturats 0.5 g)

• Fibra alimentària: 10 g

• Proteïnes: 14 g

• Deu: 0,01 g

Al·lèrgens: Conté gluten.

Els Tallarins de Blat Florence Aurora i Carbassa Ecològics són una opció deliciosa i nutritiva per als que busquen una pasta de qualitat, amb un sabor únic i saludable. Fets amb ingredients ecològics i rics en nutrients, són perfectes per a una varietat de receptes. Afegeix-los al teu carret i gaudeix d'un àpat reconfortant i ple de sabor!