Azúcar glass o de lustre ecológico

El Azúcar Glass Ecológico es un azúcar finamente molido y 100% natural, obtenido de la caña de azúcar ecológica. Su textura ultrafina lo convierte en el endulzante perfecto para recetas de repostería, salsas y postres delicados. Al ser ecológico, no contiene productos químicos ni aditivos, garantizando un producto puro y respetuoso con el medio ambiente.

Usos Culinarios

• Repostería: Ideal para preparar glaseados, cremas, coberturas y frostings. Su textura fina se disuelve fácilmente, ofreciendo una consistencia suave y cremosa en todos tus postres.

• Galletas y pasteles: Perfecto para añadir a la masa de galletas, bizcochos o tartas, proporcionando una dulzura suave y uniforme.

• Postres y helados: Se puede utilizar para endulzar mousse, pudines, helados caseros y batidos, sin alterar la textura de las preparaciones.

• Decoración: Es el azúcar ideal para espolvorear sobre pasteles, cupcakes, galletas o frutas. Su fina granulometría le permite dar un toque delicado de dulzura sin sobrecargar los postres.

• Bebidas frías: Ideal para endulzar limonadas, cócteles o bebidas frías, ya que se disuelve rápidamente y no deja residuos.

• Salsas y aderezos: Se puede añadir a salsas dulces o aderezos para ensaladas, proporcionando dulzura de forma rápida y uniforme sin grumos.

• Toppings para frutas: Espolvorea azúcar glass sobre frutas frescas como fresas, peras o duraznos para darles un toque dulce y delicado.

Información Nutricional (por 100g)

• Valor energético: 400 kcal

• Grasas: 0g

• Grasas saturadas: 0g

• Hidratos de carbono: 100g

• Azúcares: 100g

• Fibra: 0g

• Proteínas: 0g

• Sodio: 0g

Ingredientes: Azúcar de caña ecológica.

Alérgenos: Sin gluten, sin alérgenos.

El Azúcar Glass Ecológico es ideal para quienes buscan un endulzante suave y natural para sus preparaciones. Su pureza y textura fina lo hacen perfecto para recetas de repostería, decoración de postres y bebidas. Al ser ecológico, puedes estar seguro de que no contiene aditivos ni conservantes. ¡Haz de este azúcar en polvo tu aliado en la cocina y lleva tus creaciones al siguiente nivel de sabor y elegancia!