Estevia en polvo ecológica

La Stevia en Polvo Ecológica es una alternativa natural, saludable y sin calorías al azúcar refinado. Obtenida a partir de las hojas de stevia cultivadas de manera ecológica, esta versión en polvo es concentrada y ofrece un poder edulcorante mucho mayor que el azúcar convencional, sin aumentar los niveles de glucosa en sangre. Al ser ecológica, es cultivada sin el uso de pesticidas ni productos químicos, garantizando un producto 100% natural y respetuoso con el medio ambiente.

Usos Culinarios

• Endulzar bebidas: Ideal para endulzar tés, cafés, infusiones, limonadas, batidos o jugos naturales. Solo necesitas una pequeña cantidad de stevia en polvo para lograr la dulzura deseada.

• Repostería y cocina: Perfecta para sustituir el azúcar en la repostería, como en bizcochos, galletas, pasteles, y otras preparaciones dulces. Dado que es más concentrada que el azúcar, necesitarás menos cantidad en tus recetas.

• Cereales y yogures: Úsala para endulzar tu granola, avena, yogur o batidos, añadiendo un toque de dulzura natural sin calorías adicionales.

• Salsas y aderezos: Puedes incorporar stevia en polvo en salsas dulces o aderezos para ensaladas, dándoles un toque de dulzura sin recurrir al azúcar.

• Cócteles y bebidas frías: Ideal para cócteles, limonadas, mojitos y otros cócteles refrescantes, proporcionando una dulzura ligera sin añadir calorías innecesarias.

Cómo usarla

La Stevia en Polvo Ecológica es altamente concentrada, por lo que se necesita una cantidad muy pequeña para reemplazar el azúcar:

1. Bebidas: Para endulzar bebidas, añade de 1/8 a 1/4 de cucharadita de stevia en polvo (dependiendo de la cantidad de líquido) y ajusta al gusto.

2. Repostería y cocina: En las recetas de repostería, sustituye el azúcar por stevia en polvo en una proporción de aproximadamente 1 cucharadita de stevia por cada taza de azúcar. Dado que la stevia es mucho más dulce, es importante probar y ajustar según el gusto.

3. Salsas y aderezos: En salsas, aderezos o en cualquier preparación líquida, comienza con una pequeña cantidad y ajusta al gusto. Generalmente, solo unas pizcas de stevia en polvo son suficientes.

Beneficios y Propiedades

• Sin calorías: La stevia es completamente libre de calorías, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan controlar su peso o evitar el consumo de azúcares vacíos.

• Control de glucosa: No eleva los niveles de glucosa en sangre, por lo que es segura para personas con diabetes o aquellos que buscan mantener niveles estables de azúcar.

• Propiedades antioxidantes: La stevia contiene compuestos antioxidantes que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, contribuyendo a la salud celular y al bienestar general.

• Ayuda a la digestión: Se ha demostrado que la stevia puede mejorar la digestión y aliviar problemas como la acidez estomacal y el estreñimiento.

• Cultivo ecológico: Al ser cultivada sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos, la stevia ecológica es más pura y respetuosa con el medio ambiente.

• Sabor natural: Su dulzura proviene de una fuente completamente natural, sin aditivos ni químicos artificiales.

Información Nutricional (por 100g)

• Valor energético: 0 kcal

• Grasas: 0g

• Grasas saturadas: 0g

• Hidratos de carbono: 0g

• Azúcares: 0g

• Fibra: 0g

• Proteínas: 0g

• Sodio: 0g

Ingredientes: Stevia en polvo ecológica (100%).

Alérgenos: Sin gluten, sin alérgenos.

La Stevia en Polvo Ecológica es la opción perfecta para quienes desean endulzar sus bebidas y recetas de manera natural, saludable y sin calorías. Con su poder edulcorante 100% natural, es una alternativa ideal al azúcar convencional, sin los efectos negativos para la salud.