Baies de Goji biologiques

Les baies de goji biologiques sont un superaliment qui se distingue par sa teneur élevée en nutriments essentiels et en antioxydants. Issues de cultures biologiques, ces baies sont soigneusement déshydratées sans additifs ni conservateurs, préservant ainsi tout leur pouvoir nutritionnel et leur saveur fruitée. Avec leur petite taille et leur couleur rouge vif, les baies de goji sont parfaites pour ajouter une touche healthy à vos snacks, smoothies, salades ou desserts.

Avantages et propriétés

• Riche en antioxydants : Les baies de Goji sont une excellente source d'antioxydants, comme les vitamines A et C, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres, contribuant ainsi à un vieillissement en bonne santé.

• Source de vitamine C : Ils contribuent à renforcer le système immunitaire et favorisent une peau saine et lumineuse.

• Riche en fibres : Ces baies sont une excellente source de fibres, qui favorisent la digestion et contribuent à la satiété, idéales pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation équilibrée.

• Faible teneur en calories : Avec une faible teneur en calories, les baies de goji sont une option parfaite pour ceux qui recherchent une collation nutritive et légère.

• Propriétés anti-inflammatoires : Grâce à leur teneur en bêta-carotène et autres composés bioactifs, les baies de goji ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent soutenir la santé globale de l'organisme.

Texture et saveur

Les baies de goji bio ont une texture légèrement moelleuse, semblable à celle d'un raisin sec, mais avec une saveur plus douce et fruitée, mêlant des notes sucrées et légèrement acidulées. Cet équilibre de saveurs les rend parfaits à consommer seuls ou en complément de diverses recettes.

Utilisations culinaires

• Snack sain : Dégustez les baies de goji comme collation, idéales pour grignoter entre les repas et obtenir une dose supplémentaire de nutriments.

• Smoothies et shakes : Ajoutez une poignée de baies de goji à vos shakes ou smoothies pour un boost nutritionnel plein de saveurs.

• Yaourts et céréales : Incorporez des baies de goji à vos yaourts, céréales ou granola pour une touche fruitée et saine dans vos petits déjeuners ou collations.

• Salades : Ajoutez un peu de goji à vos salades pour apporter une touche sucrée et saine, se combinant parfaitement avec des ingrédients frais et des vinaigrettes légères.

• Pâtisserie : Utilisez les baies de goji dans les recettes de pâtisserie, comme les biscuits, les gâteaux ou les pains, pour enrichir vos desserts d'une touche naturelle et nutritive.

• Infusions : Vous pouvez ajouter des baies de goji à vos infusions pour profiter de leurs propriétés antioxydantes dans une boisson chaude ou froide.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1 400 kJ / 336 kcal

• Matières grasses : 0,4 g (dont saturées : 0,1 g)

• Glucides : 66,8 g (dont sucres : 48,0 g)

• Fibres : 11,0 g

• Sodium : 0,03 g

Ingrédients

Baie de goji naturelle biologique déshydratée.

Les baies de goji bio sont le complément parfait à une alimentation saine et équilibrée. Grâce à leur richesse en nutriments et en antioxydants, ils offrent une saveur naturelle et rafraîchissante, idéale pour ceux qui recherchent une collation saine ou un ingrédient nutritif pour leurs recettes quotidiennes. Profitez de tout ce que la nature a à offrir à chaque bouchée !