Pruneaux bio avec noyaux

Les pruneaux dénoyautés biologiques sont une collation naturelle délicieuse et nutritive qui préserve toute la saveur et les propriétés de la prune mûre. Issu de cultures biologiques, ce fruit est soigneusement déshydraté pour conserver sa saveur sucrée et sa texture juteuse. Sans additifs ni conservateurs, les pruneaux biologiques sont une excellente option à déguster entre les repas, à ajouter à vos recettes ou simplement comme collation saine et délicieuse.

Avantages et propriétés

• Riche en fibres : Les pruneaux sont bien connus pour leur teneur élevée en fibres, qui contribuent à améliorer le transit intestinal et à prévenir la constipation, favorisant une digestion saine.

• Riches en antioxydants : Ils contiennent des antioxydants comme les vitamines A et C, qui aident à lutter contre les radicaux libres et à protéger les cellules du vieillissement prématuré.

• Propriétés digestives : En plus d'être riches en fibres, les pruneaux possèdent de légères propriétés laxatives, ce qui en fait une excellente option pour maintenir la santé digestive et réguler le transit intestinal.

• Faible indice glycémique : Malgré leur goût sucré, les pruneaux ont un faible indice glycémique, ce qui les rend adaptés aux personnes cherchant à contrôler leur glycémie.

• Source de vitamines et de minéraux : Les pruneaux sont une source naturelle de vitamines et de minéraux essentiels, comme le potassium, qui contribuent au bon fonctionnement des systèmes nerveux et musculaire.

Texture et saveur

Les pruneaux dénoyautés bio ont une texture moelleuse et juteuse avec une saveur sucrée et légèrement acide, qui intensifie leur saveur lorsqu'ils sont déshydratés. Leur saveur naturelle en fait une collation idéale pour ceux qui recherchent une collation saine et énergétique, ou à incorporer dans diverses recettes.

Utilisations culinaires

• Snack santé : Dégustez les pruneaux dénoyautés comme collation entre les repas, surtout lorsque vous avez besoin d'un regain d'énergie naturel.

• Smoothies et shakes : Ajoutez quelques pruneaux à vos smoothies pour une touche sucrée et une dose supplémentaire de fibres et d'antioxydants.

• Yaourts et céréales : Incorporez des pruneaux à vos yaourts, céréales ou granola pour un petit-déjeuner ou une collation nutritive.

• Pâtisseries : Elles sont idéales pour ajouter aux recettes de pâtisserie, comme les pains, les biscuits ou les gâteaux, en leur donnant une touche sucrée et saine.

• Salades : Les pruneaux s'associent parfaitement aux salades, offrant un contraste de douceur qui s'harmonise avec les ingrédients frais et les vinaigrettes légères.

• Ragoûts et plats salés : Les pruneaux dénoyautés sont parfaits pour accompagner les ragoûts, les ragoûts et les plats de viande. Sa douceur naturelle offre un délicieux contraste avec les saveurs salées, notamment dans les plats traditionnels comme le tajine ou les ragoûts méditerranéens.

• Biscuits et pâtisserie : Les pruneaux peuvent être un délicieux ingrédient dans la préparation de biscuits ou de pains faits maison, améliorant à la fois la saveur et la texture.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 1 112 kJ / 266 kcal

• Matières grasses : 0,5 g (dont saturées : 0 g)

• Glucides : 70,5 g (dont sucres : 38 g)

• Protéines : 2,5 g

• Fibres : 8 g

• Sodium : 2 mg

Ingrédients

Prune naturelle biologique déshydratée avec noyau.

Les pruneaux dénoyautés biologiques sont une excellente option pour ceux qui recherchent une collation naturelle, délicieuse et pleine de bienfaits pour la santé. Avec leur saveur sucrée, leur richesse en fibres et en antioxydants, ils sont idéaux à déguster seuls ou en complément d'une grande variété de recettes, des ragoûts et plats salés aux desserts et salades. Découvrez comment ces pruneaux peuvent enrichir votre alimentation quotidienne de manière naturelle et délicieuse !