Spirales de pois 100% bio sans gluten

La farine locale 100 % biologique sans gluten Pea Spirals est une pâte artisanale fabriquée exclusivement avec de la farine de pois biologique issue de notre propre culture. Ces pâtes sont entièrement sans gluten, parfaites pour ceux qui suivent un régime sans gluten ou recherchent des alternatives saines et nutritives. Sa forme en spirale permet aux pâtes d'emprisonner parfaitement les sauces, offrant ainsi une expérience culinaire équilibrée et délicieuse. Grâce à la pureté de ses ingrédients biologiques, sa saveur est douce, légèrement sucrée et naturelle, ce qui en fait une excellente option pour n'importe quelle recette.

Caractéristiques

• Artisan, à base de pois biologiques locaux : Fabriqué avec de la farine de pois 100% biologique issue de notre propre culture, sans additifs ni conservateurs, ce qui garantit un produit naturel, sain et de haute qualité.

• Sans gluten : Idéal pour les personnes qui suivent un régime sans gluten. Étant un produit en vrac, il faut tenir compte du fait que, bien qu'il ne contienne pas directement de gluten, en raison de la possibilité de contamination croisée lors du processus de manipulation, il ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

• Ingrédients biologiques : Fabriqués à partir de petits pois biologiques locaux, garantissant la pureté et la qualité des ingrédients.

• Saveur douce et naturelle : Le pois apporte une saveur délicate et légèrement sucrée, idéale à combiner avec une grande variété de sauces.

• Texture idéale : La forme en spirale permet aux pâtes de capter et de retenir les sauces, créant ainsi un plat savoureux et bien équilibré.

• Temps de cuisson : 4-5 minutes pour obtenir une texture al dente.

Recettes recommandées

• Spirales sauce avocat et basilic : Faites cuire les spirales et accompagnez-les d'une sauce crémeuse à l'avocat, du basilic frais et d'une touche de citron, pour un plat léger plein de fraîcheur.

• Spirales à la ratatouille : Servez les spirales avec une délicieuse ratatouille d'aubergines, poivrons, courgettes et tomates, le tout cuisiné avec des herbes provençales pour un goût authentique et savoureux.

• Spirales au tofu mariné : Faites cuire les spirales et accompagnez-les de tofu mariné dans de la sauce soja et du gingembre, puis sauté avec des oignons, des carottes et des asperges, pour une option vegan riche en protéines.

• Spirales à la crème de potiron et muscade : Préparez une crème moelleuse de potiron, d'oignon et une touche de muscade. Servez les spirales avec cette sauce pour un plat réconfortant et délicieux.

• Spirales aux crevettes et citron : Mélangez les spirales aux crevettes sautées à l'ail et une touche de jus de citron frais, pour une recette fraîche, rapide et savoureuse.

• Spirales aux poivrons rouges rôtis et sauce aux amandes : Accompagnez les spirales d'une sauce crémeuse à base de poivrons rouges rôtis, d'amandes et d'une touche d'huile d'olive, créant un plat savoureux et nutritif.

• Spirales de boulettes de viande à la sauce tomate maison : Cuire les boulettes de viande (porc et bœuf) dans une sauce tomate maison avec de l'oignon, de l'ail, du basilic et une touche de sucre. Servir sur les spirales pour un plat délicieux et réconfortant.

Ces spirales sont si polyvalentes que vous pouvez créer une grande variété de combinaisons. Les Spirales de Pois s'adaptent à tous types d'ingrédients, des combinaisons les plus simples aux plus élaborées.

Comment cuisiner

• Temps de cuisson : 4-5 minutes al dente.

• Portez à ébullition une casserole d'eau salée.

• Ajouter les spirales et cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

• Égouttez-les et servez-les avec votre sauce préférée ou accompagnez-les des ingrédients de votre choix.

Ingrédients

• Farine de pois bio

• Eau

Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Valeur énergétique : 1472 kJ / 350 kcal

• Glucides : 58 g (dont sucres 5 g)

• Matières grasses : 6 g (dont acides gras saturés 1 g)

• Fibres alimentaires : 10 g

• Protéines : 20 g

• Sel : 0 g

Allergènes : Contient du pois (légumineuse). Bien que ces pâtes soient sans gluten, en raison de la possibilité de contamination croisée lors du processus de manipulation, elles ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Les Spirales de Pois Farine Locale 100% Bio Sans Gluten sont une option délicieuse, saine et écologique pour ceux qui recherchent des pâtes sans gluten, sans ingrédients artificiels et fabriquées avec des produits locaux. Avec leur saveur douce et leur texture parfaite, ils sont idéaux pour tous types de sauces et de combinaisons. Ajoutez-les à votre panier dès aujourd'hui et dégustez d'authentiques pâtes artisanales pleines de saveur et de qualité !