Biscuit au blé entier biologique au sarrasin et au chocolat

Nos biscuits artisanaux au sarrasin entier et au chocolat sont une délicieuse option à déguster à tout moment de la journée. Fabriqués à la main avec des ingrédients 100 % biologiques, ces biscuits combinent la saveur nutritive du sarrasin entier avec la riche saveur du chocolat, créant une collation parfaite pour les amateurs de cacao. Ils sont idéaux pour ceux qui recherchent un produit sans gluten, végétalien et sans produits laitiers, fabriqué de manière traditionnelle.

Ingrédients

• Farine de Sarrasin Complète (48%) : Une excellente source de fibres et de protéines végétales, idéale pour ceux qui suivent un régime sans gluten.

• Sirop d'agave (17 %) : Un édulcorant naturel à faible indice glycémique qui aide à maintenir la glycémie stable.

• Gouttes de chocolat (15,2 %) (minimum 48 % de cacao) : elles apportent une saveur profonde et des antioxydants.

• Sucre de Canne : Édulcorant naturel non raffiné, parfait pour ceux qui recherchent un produit sans sucres raffinés.

• Cacao : Il apporte une saveur intense et est riche en antioxydants naturels.

• Beurre de Cacao : Contribue au moelleux et à la texture des biscuits.

• Lécithine de Tournesol : Émulsifiant naturel qui améliore la consistance du produit.

• Vanille : Une touche aromatique qui complète parfaitement les saveurs.

• Eau

• Huile d'Olive Extra Vierge : Connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

• Jus de Citron : Apporte de la fraîcheur et équilibre la douceur du biscuit.

Caractéristiques

• 100% Bio : Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, garantissant un produit sans pesticides et respectueux de l'environnement.

• Sans gluten : Ces biscuits sont à base de sarrasin entier, un ingrédient naturellement sans gluten. Cependant, ils ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie coeliaque , car ils peuvent contenir des traces de gluten en raison d'une éventuelle contamination croisée lors du processus de production.

• Sans produits laitiers : Ils ne contiennent pas d'ingrédients laitiers, ils conviennent donc aux personnes intolérantes au lactose ou à celles qui suivent un régime végétalien.

• Vegan : Ils ne contiennent pas d'ingrédients d'origine animale, ce qui les rend adaptés aux régimes végétaliens.

• Sans Sucre Raffiné : Naturellement sucré avec du sirop d'agave et du sucre de canne complet, sans sucres raffinés.

• Non toxique : Sans additifs artificiels ni conservateurs.

• Riches en Fibres et Protéines : Grâce au sarrasin, ces biscuits sont une excellente source de fibres et de protéines végétales.

Avantages

• Énergie durable : Le sarrasin et le cacao fournissent une énergie équilibrée pour toute la journée.

• Digestion Saine : Les fibres du sarrasin favorisent une digestion optimale.

• Antioxydants naturels : Le cacao et l'huile d'olive extra vierge aident à combattre le stress oxydatif et favorisent le bien-être général.

Valeur nutritionnelle (pour 100g)

• Valeur énergétique : 1760 kJ / 419 kcal

• Glucides : 59,7 g

• Sucres : 21,4 g

• Matières grasses : 15 g

• Saturé : 5,4 g

• Protéines : 9,5 g

• Fibres : 3,6 g

• Sel : 0,1 g

Avertissement concernant les allergènes

Peut contenir des traces de gluten, de fruits à coque, de sésame et de lait .

Présentation

Disponible en vrac, vous pouvez ainsi choisir la quantité qui vous convient le mieux et réduire l'utilisation d'emballages. Idéal pour ceux qui recherchent une option plus durable et personnalisée.

Dégustez-les à tout moment de la journée : Parfaits pour accompagner votre café, votre thé ou simplement comme collation saine entre les repas.