Oeuf végétal biologique (substitut d'œuf végétal)

L'œuf végétal est une farine de pois chiches spécialement conçue pour remplacer les œufs dans vos recettes, idéale pour ceux qui sont intolérants aux œufs ou qui suivent un régime végétalien, sans gluten ou sans lactose. Fabriqué à partir de pois chiches cultivés biologiquement, ce produit est un excellent substitut aux œufs, vous permettant de savourer vos plats préférés sans compromettre la saveur ou la texture.

Utilisations culinaires

L'Oeuf Végétal Bio est parfait pour une grande variété de préparations, comme les omelettes de pommes de terre ou de légumes, la mayonnaise vegan, les crèmes pâtissières, les gâteaux, les crêpes et tous types de recettes nécessitant des œufs. Grâce à sa polyvalence, ce produit peut remplacer l'œuf dans la plupart des plats.

Comment utiliser

1 . Pour remplacer un œuf, mélangez 2 cuillères à soupe d'Oeuf Végétal avec 2 cuillères à soupe d'eau (environ) jusqu'à obtenir la texture d'un œuf battu.

2 . Utilisez le mélange dans vos recettes comme s'il s'agissait d'un œuf normal.

3 . Vous pouvez l'ajouter directement aux crèmes, aux crêpes ou à toute recette nécessitant un liant comme l'œuf traditionnel.

Caractéristiques

• 100% vegan : Convient aux personnes suivant un régime à base de plantes.

• Sans gluten : Idéal pour les personnes intolérantes au gluten ou suivant un régime sans gluten. Bien que les personnes atteintes de la maladie cœliaque ne puissent pas acheter en gros, en raison d’une éventuelle contamination croisée.

• Sans lactose : Parfait pour ceux qui doivent éviter le lactose dans leur alimentation.

• Ingrédients biologiques : Fabriqués à partir de pois chiches cultivés biologiquement, sans additifs ni conservateurs.

• Procédé artisanal : Broyé lentement dans un moulin à pierre pour préserver tous les nutriments du pois chiche.

• Polyvalence : Parfait pour remplacer l'œuf dans toute recette qui le nécessite.

Ingrédients

Farine de pois chiches*, amidon de maïs*, bicarbonate de soude, gomme guar.

*Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 1 548 KJ / 347 kcal

• Matières grasses : 5,2 g

• Saturé : 0,5 g

• Glucides : 59 g

• Dont sucres : 8,3g

• Protéines : 17,3 g

• Fibres : 8 g

• Sel : 0,12 g

Si vous recherchez un substitut d'œuf biologique, végétalien et sans gluten, l'œuf végétal biologique est l'option idéale pour vous. Savourez vos recettes préférées sans sacrifier la qualité ou la saveur !