Levure nutritionnelle enrichie en vitamine B12

La Levure Nutritionnelle Enrichie en Vitamine B12 est un ingrédient végétalien, sans gluten et sans lactose, idéal pour ceux qui recherchent une source de protéines végétales de haute qualité et un apport supplémentaire de vitamine B12 dans leur alimentation. Sa saveur umami et sa texture poudrée font de cette levure un complément parfait pour donner une touche savoureuse à tous types de plats, des sauces aux soupes et salades.

Utilisations culinaires

Ce qui est intéressant avec la Levure Nutritionnelle Enrichie en Vitamine B12 , c'est qu'en l'incorporant à votre alimentation quotidienne, vous pouvez obtenir ses multiples bienfaits en continu. Il est idéal à ajouter régulièrement à vos plats pour profiter de ses propriétés de manière optimale. Vous pouvez en saupoudrer sur les salades, les viandes, les légumes, les soupes, les pâtes, les popcorns ou les gratins. Il peut également être mélangé à la préparation de sauces crémeuses, de vinaigrettes ou utilisé comme substitut au fromage râpé dans des recettes végétaliennes.

Comment utiliser

1 . Saupoudrez 1 à 2 cuillères à soupe de levure nutritionnelle sur vos plats comme touche finale.

2 . Incorporez-le dans des sauces, des soupes ou des crèmes pour enrichir la saveur.

3 . Vous pouvez également le mélanger avec de l'huile d'olive pour préparer une délicieuse vinaigrette pour les salades ou les pâtes.

Avantages et propriétés

• Pour les muscles : Sa richesse en protéines favorise la réparation et le développement musculaire, ce qui le rend idéal pour la récupération après l'effort.

• Peau saine : Grâce à son association de vitamines et de minéraux du complexe B, il aide à garder une peau douce, éclatante et favorise la régénération cellulaire.

• Cheveux et ongles forts : Fournit des protéines et des nutriments essentiels qui renforcent les cheveux et les ongles, stimulant leur croissance et prévenant leur chute.

• Système immunitaire : La vitamine B12 et d'autres nutriments présents dans la levure nutritionnelle aident à renforcer le système immunitaire, aidant ainsi l'organisme à se défendre contre les infections et les maladies.

• Améliore la digestion : Les fibres présentes dans la levure nutritionnelle favorisent le transit intestinal, aidant à maintenir une digestion saine et régulière.

• Propriétés antioxydantes : Sa teneur en vitamines et minéraux agit comme un antioxydant, contribuant à réduire le stress oxydatif et à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

• Énergie et vitalité : Grâce à sa teneur en vitamines B, notamment B12, la levure nutritionnelle peut contribuer à augmenter le niveau d'énergie et à lutter contre la fatigue.

• Contrôle du cholestérol : Certaines recherches suggèrent que les nutriments présents dans la levure nutritionnelle peuvent aider à maintenir des niveaux de cholestérol sains, favorisant ainsi la santé cardiovasculaire.

Caractéristiques

• 100% vegan : Idéal pour les personnes qui suivent un régime végétal.

• Enrichi en vitamine B12 : Contribue à l'apport quotidien en vitamine B12, indispensable aux personnes ne consommant pas de produits d'origine animale.

• Sans gluten : Convient aux personnes intolérantes au gluten, bien qu'il ne soit pas recommandé aux personnes atteintes de la maladie coeliaque s'il est acheté en gros en raison d'une éventuelle contamination croisée .

• Sans lactose : Parfait pour ceux qui sont intolérants au lactose ou qui préfèrent l'éviter.

• Source de protéines : Un excellent apport de protéines végétales de haute qualité.

• Saveur Umami : Apporte une saveur intense et savoureuse, idéale pour enrichir vos plats.

• Polyvalence : Parfait pour une utilisation dans une grande variété de recettes, des plats salés aux collations santé.

Ingrédients

Levure nutritionnelle, vitamine B12 (cyanocobalamine).

Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 1 520 KJ / 365 kcal

• Matières grasses : 4 g

• Saturé : 1 g

• Glucides : 45 g

• Dont sucres : 0g

• Protéines : 50 g

• Fibres : 20 g

• Sel : 0 g

La levure nutritionnelle enrichie en vitamine B12 est un excellent moyen d'enrichir votre alimentation, en apportant non seulement de la saveur, mais également des nutriments essentiels, comme la vitamine B12. Ajoutez-le à votre panier et profitez de ses bienfaits nutritionnels, parfaits pour les végétaliens, les personnes sans gluten ou simplement pour ceux qui recherchent une option saine et délicieuse !