Mélisse bio

La mélisse (Melissa officinalis) est une plante aromatique de la famille des Lamiacées, connue pour ses propriétés calmantes, relaxantes et digestives. Il est largement utilisé pour soulager le stress, améliorer la digestion et favoriser le repos.

Propriétés et avantages

• Relaxante : La mélisse est excellente pour soulager le stress, l'anxiété et améliorer l'humeur, aidant à lutter contre l'insomnie.

• Digestif : Favorise la digestion et soulage les coliques, les gaz et autres maux d'estomac.

• Antioxydant : Contient des composés antioxydants qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

• Antiviral et antibactérien : On lui attribue des propriétés qui contribuent à renforcer le système immunitaire et à combattre les infections virales et bactériennes.

Comment l'infuser

• Préparation : Pour préparer une infusion, utilisez 1 cuillère à café de mélisse séchée pour chaque tasse d'eau.

• Processus : Faire bouillir l'eau et, lorsqu'elle est retirée du feu, ajouter les feuilles sèches. Laissez reposer 5 à 10 minutes. Filtrer avant de boire.

• Fréquence : Il est recommandé d'en boire 1 à 2 tasses par jour, surtout le soir pour vous aider à vous détendre avant de dormir.

Autres utilisations de la mélisse

• Huile de mélisse maison : Vous pouvez réaliser de l'huile de mélisse maison en infusant les feuilles séchées dans une huile de base comme l'huile d'olive. Pour ce faire, remplissez un pot avec les feuilles écrasées, recouvrez-les d'huile et laissez reposer 1 à 2 semaines. L’huile obtenue peut être utilisée pour des massages relaxants, apaiser les peaux irritées ou en aromathérapie.

• Massages : L'huile de mélisse a des propriétés relaxantes et peut être utilisée pour soulager les tensions musculaires et réduire le stress.

Comment le préserver

• Conservation : Conservez la mélisse séchée dans un pot hermétique dans un endroit frais, sec et sombre.

• Durée de conservation : La mélisse séchée peut conserver ses propriétés pendant un an si elle est conservée dans de bonnes conditions.

Mélanges recommandés

• À la camomille : Associée à la camomille, elle renforce les effets calmants et aide à combattre l'anxiété et à améliorer le sommeil.

• À la lavande : La lavande, comme la mélisse, a des propriétés relaxantes, ce qui rend ce mélange idéal pour les situations de stress.

Contre-indications

• Grossesse et allaitement : Bien que généralement sans danger, il est recommandé de consulter un médecin avant d'utiliser la mélisse pendant la grossesse ou l'allaitement.

• Interactions médicamenteuses : La mélisse peut interagir avec des médicaments sédatifs. Il est recommandé de consulter un médecin si vous prenez des sédatifs ou des anxiolytiques.

Informations nutritionnelles (pour 100g de mélisse séchée)

• Énergie : 43 kcal

• Protéines : 2,2 g

• Matières grasses : 0,7 g

• Glucides : 7,5 g

• Sucres : 1,5 g

• Fibres : 1,5 g

• Sodium : 10 mg

• Potassium : 200 mg

• Calcium : 40mg

• Magnésium : 15 mg

• Fer : 0,6 mg

• Vitamine C : 30 mg

Informations Complémentaires

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