Orecchiette de blé et potiron bio

Les Orecchiette de Blé et Potiron Bio sont des pâtes artisanales à base de semoule de blé dur bio et d'une touche de potiron bio, ce qui lui confère une saveur délicate et légèrement sucrée. Fabriquées à la main dans la région des Pouilles en Italie, ces orecchiette conservent leur forme traditionnelle de « petites oreilles », leur permettant de capturer facilement les sauces. La citrouille riche en nutriments donne non seulement aux pâtes une belle couleur dorée, mais ajoute également un profil de saveur doux et équilibré, idéal pour accompagner une variété d'ingrédients frais et de sauces légères.

Caractéristiques

• Artisanal, fabriqué dans les Pouilles, Italie : Fabriqué avec des techniques traditionnelles dans la région des Pouilles, connue pour sa riche histoire de fabrication de pâtes artisanales.

• Ingrédients biologiques : Fabriqués à partir de semoule de blé dur biologique et de citrouille biologique, cultivées sans utilisation de pesticides ni de produits chimiques, garantissant des pâtes naturelles et saines.

• Saveur douce et sucrée : La citrouille lui confère une touche délicate et légèrement sucrée, créant des pâtes parfaites pour les plats d'automne et d'hiver .

• Texture parfaite : La forme de l'orecchiette permet aux pâtes de se mélanger parfaitement aux sauces et autres ingrédients.

• Temps de cuisson : 10-12 minutes al dente.

Recettes recommandées

• Orecchiette sauce tomate et basilic : Cuisinez les Orecchiette et accompagnez-les d'une sauce tomate maison et basilic frais pour un plat onctueux et savoureux.

• Orecchiette à la crème de potiron et parmesan : Combinez les Orecchiette avec une crème de potiron, de l'oignon et une touche de parmesan râpé, créant une recette réconfortante idéale pour les mois froids.

• Orecchiette aux épinards et aux noix : Mélangez les Orecchiette avec des épinards sautés, des noix grillées et un filet d'huile d'olive extra vierge pour un plat délicieux et riche en nutriments.

• Orecchiette au poulet au curry et potiron : Accompagnez l' Orecchiette de poulet grillé assaisonné d'une sauce douce au curry et potiron, pour un plat d'inspiration méditerranéenne avec une touche épicée.

• Orecchiette aux fruits de mer et potiron : Servez l' Orecchiette avec un mélange de fruits de mer comme des crevettes et des moules, accompagné d'une sauce légère au potiron et à l'ail pour un plat délicieux et savoureux.

• Orecchiette à la ricotta et au potiron : Créez une recette crémeuse et réconfortante en associant l'Orecchiette à la ricotta fraîche et à la purée de potiron.

Ces pâtes sont si polyvalentes qu’elles invitent à l’expérimentation. Les Orecchiette de blé et de potiron biologiques peuvent être mélangées avec une infinie variété d'ingrédients, des sauces crémeuses au fromage ou à la ricotta aux combinaisons avec des protéines ou des fruits de mer. Laissez libre cours à votre imagination et essayez de nouvelles combinaisons en cuisine !

Comment cuisiner

• Temps de cuisson : 10-12 minutes al dente.

• Portez à ébullition une casserole d'eau salée.

• Ajouter les pâtes et cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

• Égouttez-le et servez-le avec votre sauce préférée ou accompagnez-le des ingrédients de votre choix.

Ingrédients

• Semoule de blé dur biologique

• Citrouille biologique

• Eau

Informations nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 350 kcal

• Matière grasse : 2 g

• Gras saturés : 0,5 g

• Glucides : 70 g

• Sucres : 3 g

• Protéines : 12 g

• Sel : 0,02g

Allergènes : Contient du gluten.

Les Orecchiette au blé et à la citrouille biologiques vous offrent une saveur douce et équilibrée qui met en valeur la douceur naturelle de la citrouille, faisant de chaque plat une expérience délicieuse et réconfortante. Fabriquées avec des ingrédients biologiques et fabriquées à la main dans les Pouilles, en Italie, elles sont parfaites pour ceux qui recherchent des pâtes savoureuses, nutritives et respectueuses de l'environnement. Ajoutez-le à votre panier dès aujourd'hui et savourez une authentique recette italienne à chaque bouchée !