Graines-graines de tournesol pelées biologiques

Les graines de tournesol pelées biologiques sont une collation délicieuse et nutritive, idéale à intégrer dans votre alimentation quotidienne. Ces graines, obtenues à partir de tournesols cultivés biologiquement, sont riches en nutriments essentiels tels que des vitamines, des minéraux et des acides gras sains. Leur saveur douce et légèrement noisetée en fait un complément parfait à tous types de plats ou comme collation entre les repas.

Avantages et propriétés

• Riche en graisses saines : Les graines de tournesol sont une excellente source de graisses insaturées , notamment d'acides gras oméga-6 , bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

• Source d'antioxydants : Ils contiennent de la vitamine E , un puissant antioxydant qui protège les cellules des dommages oxydatifs, aidant à maintenir une peau saine et à protéger le système immunitaire.

• Protéines végétales : elles constituent une bonne source de protéines végétales , ce qui en fait une excellente option pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

• Minéraux essentiels : Les graines de tournesol sont riches en magnésium , phosphore et zinc , minéraux qui soutiennent la santé des os, la fonction musculaire et le bien-être général.

• Fibres : Ils contiennent une bonne quantité de fibres , qui favorisent la digestion, aident à réguler le transit intestinal et contribuent à la satiété, ce qui peut être utile pour le contrôle du poids.

• Propriétés anti-inflammatoires : Les composés présents dans les graines de tournesol ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent contribuer au bien-être général de l'organisme.

Utilisations culinaires

Les graines de tournesol sont incroyablement polyvalentes et peuvent être ajoutées à une grande variété de recettes :

• En salades : Ajoutez une poignée de graines de tournesol à vos salades pour une touche croquante et nutritive.

• Dans les shakes et smoothies : Incorporez des graines de tournesol dans vos smoothies pour plus de protéines, de graisses saines et de fibres.

• En pâtisserie : Ils sont idéaux pour réaliser des biscuits, des pains, des muffins ou des granola maison, en ajoutant une touche croustillante et un profil nutritionnel enrichi.

• En topping : Utilisez-les pour saupoudrer des soupes, des yaourts, des céréales ou même des ragoûts, apportant texture et valeur nutritionnelle.

• Dans les barres énergétiques maison : Les graines de tournesol sont un excellent ingrédient pour préparer vos propres barres énergétiques, mélangées à des noix, de l'avoine, du miel et d'autres ingrédients sains.

• En collation : Dégustez les graines de tournesol seules comme collation saine et satisfaisante.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 584 kcal

• Matières grasses : 51 g (dont 4,5 g saturés)

• Glucides : 20 g (dont 2,6 g de sucres)

• Fibres : 8,6 g

• Protéines : 20 g

• Minéraux :

• Magnésium : 325 mg

• Fer : 5 mg

• Phosphore : 660 mg

• Zinc : 5mg

• Vitamine E : 35,17 mg

Ajoutez des graines de tournesol pelées bio à votre alimentation !

Les graines de tournesol pelées biologiques sont une option délicieuse et nutritive à déguster comme collation ou à ajouter à vos recettes préférées. Avec leur teneur élevée en graisses saines , en protéines végétales et en minéraux essentiels , ils sont parfaits pour améliorer votre bien-être général.