Azúcar de dátil ecológico

El Azúcar de Dátil Ecológico es una alternativa natural y nutritiva al azúcar refinado, elaborada a partir de dátiles 100% ecológicos. Su sabor suave y ligeramente caramelizado lo convierte en el endulzante perfecto para cualquier receta, manteniendo todas las propiedades beneficiosas del dátil. Ideal para quienes buscan una opción más saludable, este azúcar es rico en nutrientes, fibra y antioxidantes, siendo una alternativa más equilibrada y sabrosa al azúcar tradicional.

Usos Culinarios

• Repostería: Perfecto para endulzar galletas, bizcochos, pasteles y tartas, proporcionando un sabor dulce y natural con un toque caramelizado.

• Bebidas: Ideal para endulzar bebidas como café, té, infusiones, limonadas o batidos, añadiendo un toque de dulzura sin las calorías del azúcar blanco.

• Salsas y aderezos: Utilízalo en salsas dulces, glaseados o aderezos para ensaladas, aportando un sabor suave y equilibrado.

• Mermeladas y conservas: Es una excelente opción para endulzar mermeladas caseras, conservas o chutneys, sin comprometer el sabor natural de las frutas.

• Desayunos: Añádelo a tus cereales, granola o yogur para un desayuno nutritivo y naturalmente dulce.

• Postres: Ideal para endulzar pudines, mousses, flanes y helados, proporcionando un sabor profundo y delicioso.

Beneficios y Propiedades

• Menos calorías que el azúcar blanco: El azúcar de dátil tiene un contenido calórico más bajo que el azúcar refinado, lo que lo convierte en una opción más ligera para quienes buscan reducir su ingesta calórica.

• Rico en nutrientes: Este azúcar conserva todos los beneficios del dátil, incluyendo fibra, potasio, magnesio, hierro y vitaminas del grupo B, convirtiéndolo en una opción mucho más nutritiva que el azúcar blanco.

• Índice glucémico bajo: El azúcar de dátil tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar refinado, lo que significa que causa un aumento más gradual en los niveles de glucosa en sangre, siendo una opción más saludable para personas con sensibilidad a la insulina.

• Fuente de fibra: La fibra presente en el azúcar de dátil ayuda a mejorar la digestión, favorece el tránsito intestinal y puede ayudar a reducir el riesgo de estreñimiento.

• Antioxidante natural: Los dátiles son ricos en antioxidantes como flavonoides y carotenoides, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres.

• Sin aditivos ni conservantes: Al ser ecológico, el azúcar de dátil es completamente natural y libre de productos químicos, conservantes o colorantes artificiales.

Información Nutricional (por 100g)

• Valor energético: 377 kcal

• Grasas: 0g

• Grasas saturadas: 0g

• Hidratos de carbono: 98g

• Azúcares: 98g

• Fibra: 6g

• Proteínas: 2g

• Sodio: 0g

Ingredientes: Azúcar de dátil ecológico.

Alérgenos: Sin gluten, sin alérgenos.

El Azúcar de Dátil Ecológico es la opción perfecta para quienes buscan un endulzante natural, sabroso y nutritivo. Con un contenido calórico más bajo que el azúcar blanco, es ideal para aquellos que desean cuidar su salud y disfrutar de una dulzura auténtica y rica en nutrientes. Además, su cultivo ecológico asegura un producto libre de químicos y respetuoso con el medio ambiente. ¡Haz del azúcar de dátil tu elección para endulzar de forma más saludable y deliciosa!