Espino blanco ecológico

El espino blanco (Crataegus monogyna) es un arbusto o pequeño árbol originario de Europa, conocido por sus flores blancas y sus frutos rojos. Esta planta ha sido utilizada desde la antigüedad en la medicina tradicional por sus múltiples beneficios, especialmente en el cuidado del sistema cardiovascular.

Propiedades y beneficios

• Cardiotónico: El espino blanco es ampliamente reconocido por sus beneficios sobre la salud cardiovascular. Ayuda a fortalecer y tonificar el corazón, mejorando la circulación sanguínea y la eficiencia del sistema cardiovascular. Es útil en casos de palpitaciones, hipertensión leve y arritmias.

• Antioxidante: Los flavonoides presentes en el espino blanco poseen propiedades antioxidantes, ayudando a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas.

• Relajante y ansiolítico: Sus propiedades calmantes y sedantes pueden ser útiles para reducir la ansiedad, el estrés y promover un sueño reparador.

• Antiinflamatorio: El espino blanco tiene propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar afecciones inflamatorias, tanto internas como externas, como dolores articulares y musculares.

• Digestivo: Facilita la digestión y puede ayudar en el tratamiento de trastornos digestivos leves como la indigestión o los cólicos estomacales.

• Ayuda a reducir la tensión arterial: El espino blanco tiene propiedades que pueden contribuir a la reducción de la presión arterial, siendo útil en casos de hipertensión leve.

Cómo se infusiona

• Preparación: Para preparar una infusión, coloca 1 a 2 cucharaditas de espino blanco por cada taza de agua.

• Proceso: Hierve el agua y, una vez retirada del fuego, añade las hojas. Deja reposar entre 5 a 10 minutos para liberar los compuestos activos. Cuela antes de consumir.

• Frecuencia: Puedes tomar 1 a 2 tazas de infusión al día, preferentemente antes de dormir o en momentos de estrés. La infusión también puede ser beneficiosa para personas con hipertensión leve o palpitaciones.

Cómo se conserva

• Almacenamiento: Las flores y frutos secos de espino blanco deben guardarse en un frasco hermético en un lugar fresco, oscuro y seco para preservar sus propiedades.

• Vida útil: Las flores secas y los frutos pueden mantenerse en buen estado durante 1 a 2 años bajo condiciones adecuadas.

Mezclas recomendadas

• Con valeriana: La combinación de espino blanco con valeriana potencia sus efectos sedantes y relajantes, siendo ideal para aliviar la ansiedad, el insomnio y la tensión nerviosa.

• Con melisa: La melisa y el espino blanco juntos pueden ser útiles para calmar el sistema nervioso y favorecer la relajación general.

• Con lavanda: Mezclar espino blanco con lavanda es una excelente opción para reducir el estrés y promover un sueño tranquilo.

Contraindicaciones

• Embarazo y lactancia: Aunque generalmente segura, se recomienda evitar su uso durante el embarazo o la lactancia sin la supervisión de un profesional de salud.

• Medicamentos para el corazón: Si estás tomando medicamentos para el corazón, como betabloqueantes, se recomienda consultar con un médico antes de usar espino blanco, ya que puede tener un efecto aditivo.

• Alergias: Las personas alérgicas a las plantas de la familia de las rosáceas deben tener precaución al usar espino blanco.

• Interacciones con medicamentos: Puede interactuar con medicamentos sedantes o anticoagulantes, por lo que es recomendable consultar a un médico si estás bajo tratamiento con estos fármacos.

Información nutricional (por cada 100 g de espino blanco seco)

• Energía: 90 kcal

• Proteínas: 3.0 g

• Grasas: 0.5 g

• Carbohidratos: 22.0 g

• Azúcares: 10.0 g

• Fibra: 7.0 g

• Sodio: 1 mg

• Potasio: 250 mg

• Calcio: 30 mg

• Magnesio: 40 mg

• Hierro: 1.5 mg

• Vitamina C: 25 mg

• Ácido fólico: 10 mcg

Información adicional

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