Orecchiette de trigo, cúrcuma y pimienta ecológica

Las Orecchiette de Trigo, Cúrcuma y Pimienta Ecológica es una pasta artesanal elaborada con sémola de trigo duro ecológico, cúrcuma ecológica y pimienta ecológica, lo que les otorga un color vibrante y un sabor especiado único. Hechas a mano en la región de la Puglia, Italia, las orecchiette son una pasta tradicional que, gracias a su forma en “pequeñas orejas”, captura y retiene las salsas de manera excepcional. La cúrcuma le da un toque cálido y terroso, mientras que la pimienta añade un ligero picante, creando un equilibrio de sabores perfectos para platos de pasta llenos de personalidad.

Características

• Artesanal, elaborada en la Puglia, Italia: Fabricadas siguiendo técnicas tradicionales de la región de la Puglia, famosa por su rica tradición de pasta artesanal.

• Ingredientes ecológicos: Hechas con sémola de trigo duro ecológico, cúrcuma ecológica y pimienta ecológica, cultivados sin pesticidas ni productos químicos.

• Sabor especiado y delicado: La cúrcuma aporta un sabor cálido y terroso, mientras que la pimienta le da un toque suave de picante, ideal para una variedad de combinaciones.

• Textura perfecta: La forma de las orecchiette permite que la pasta capture perfectamente las salsas, ofreciendo una experiencia sabrosa en cada bocado.

• Tiempo de cocción: 10-12 minutos al dente.

Recetas recomendadas

• Orecchiette con salsa de tomate y albahaca: Cocina las Orecchiette y acompáñalas con una salsa de tomate casera, albahaca fresca y un toque de aceite de oliva virgen extra para un plato clásico con un toque especiado.

• Orecchiette con brócoli y ajo: Prepara una salsa simple con brócoli al vapor, ajo salteado y un toque de chile para un plato saludable y lleno de sabor.

• Orecchiette con salsa de curry y pollo: Mezcla las Orecchiette con una salsa de curry suave y trozos de pollo a la plancha, creando una combinación especiada y deliciosa.

• Orecchiette con pesto de nueces y queso parmesano: Acompaña las Orecchiette con un pesto de nueces, albahaca, ajo y queso parmesano rallado para un plato sabroso y aromático.

• Orecchiette con mariscos y crema de azafrán: Combina las Orecchiette con una salsa cremosa de azafrán, acompañada de mariscos como gambas y mejillones para una receta llena de sabor y sofisticación.

• Orecchiette con espinacas y ricotta: Cocina las Orecchiette con espinacas salteadas y una cremosa salsa de ricotta, creando un plato sencillo pero delicioso.

Esta pasta es tan versátil que invita a la experimentación. Las Orecchiette de Trigo, Cúrcuma y Pimienta Ecológicas se pueden combinar con una gran variedad de ingredientes, desde salsas de tomate hasta combinaciones más especiadas con curry, azafrán o pesto. ¡Anímate a probar y experimentar con diferentes recetas!

Cómo se cocina

• Tiempo de cocción: 10-12 minutos al dente.

• Lleva a ebullición una olla con agua salada.

• Agrega la pasta y cocina durante 10-12 minutos o hasta que esté al dente.

• Escurre y sirve con tu salsa favorita o acompáñala con los ingredientes de tu elección.

Ingredientes

• Sémola de trigo duro ecológico

• Cúrcuma ecológica

• Pimienta ecológica

• Agua

Información nutricional (por 100g)

• Energía: 350 kcal

• Grasas: 2 g

• Grasas saturadas: 0.5 g

• Carbohidratos: 70 g

• Azúcares: 2 g

• Proteínas: 12 g

• Sal: 0.02 g

Alérgenos: Contiene gluten.

Las Orecchiette de Trigo, Cúrcuma y Pimienta Ecológicas son una pasta artesanal con un toque especiado y vibrante, perfecta para quienes buscan una opción saludable, sabrosa y llena de color. Hechas con ingredientes ecológicos de la más alta calidad, esta pasta es ideal para cualquier plato que busque un toque extra de sabor. ¡Agrégala a tu carrito hoy y disfruta de una experiencia culinaria única y auténtica!