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Proteína texturizada de guisante grande ecológica
Proteína texturizada de guisante grande ecológica
Proteína Texturizada de Guisante Grande Ecológica es una excelente opción para quienes buscan una alternativa vegetal rica en proteínas y baja en grasas. Proveniente de guisantes ecológicos, esta proteína texturizada es ideal para sustituir la carne en diversas recetas, proporcionando una textura agradable y un alto valor nutricional. Además, es una excelente fuente de aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una opción completa para dietas veganas o vegetarianas.
Usos culinarios
• Guisos y estofados: Añádela a sopas, estofados o guisos como sustituto de carne, proporcionando una textura firme y un alto contenido de proteínas.
• Hamburguesas vegetales: Perfecta para hacer hamburguesas veganas, combinándola con pan rallado, verduras y especias.
• Albóndigas: Úsala para hacer albóndigas vegetales, con un sabor que absorbe muy bien las salsas y condimentos.
• Tacos y burritos: Sustituye la carne de tus tacos o burritos con esta proteína, proporcionando una opción sabrosa y rica en nutrientes.
• Lasañas: Mezcla la proteína texturizada con tomate y hierbas para una lasaña vegana deliciosa y rica en proteínas.
• Curry y platos asiáticos: Aporta una textura carnosa en currys o platos orientales, absorbendo perfectamente los sabores de las especias.
• Ensaladas y wraps: Incorpora la proteína texturizada rehidratada en ensaladas, wraps o sándwiches para un almuerzo rápido, nutritivo y lleno de proteínas.
• Sustituto de carne en platos tradicionales: Ideal para sustituir la carne en recetas tradicionales.
Cómo se usa
1. Coloca la proteína texturizada en un recipiente y cúbrela con agua caliente o caldo durante 10-15 minutos, o hasta que se haya rehidratado por completo.
2. Escurre el exceso de líquido y utiliza la proteína texturizada como sustituto de carne en tus platos.
3. Cocina junto con salsas, verduras y especias para darle más sabor y textura.
Beneficios y propiedades
• Alto contenido en proteínas: Ideal para quienes buscan una fuente de proteína vegetal de alta calidad.
• Baja en grasas: Una opción baja en calorías y grasas en comparación con las proteínas animales.
• Rica en aminoácidos: Contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo, lo que la convierte en una fuente completa de proteínas.
• Fuente de fibra: Favorece la digestión y ayuda a mantener la saciedad.
• Sustituto de carne: Perfecta para reemplazar la carne en una variedad de platos, proporcionando una textura carnosa y sabrosa.
• Ecológica: Producida a partir de guisantes cultivados sin pesticidas ni productos químicos, respetuosa con el medio ambiente.
Ingredientes
Proteína texturizada de guisante* (100%).
*Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por 100g)
• Energía: 1600 KJ / 380 kcal
• Grasas: 1.5g
• Saturadas: 0.3g
• Hidratos de carbono: 8g
• De los cuales azúcares: 1g
• Proteínas: 48g
• Fibra: 18g
• Sal: 0g
La Proteína Texturizada de Guisante Grande Ecológica es una excelente opción para enriquecer tus platos con proteínas vegetales, ofreciendo una textura firme y un sabor que se adapta perfectamente a todo tipo de preparaciones. ¡Añádela a tu carrito y disfruta de una comida sabrosa, saludable y ecológica!